Bonito: Curso de Conservas de Frutas e Hortaliças foi encerrado nesta quarta
Boni Miranda - Bonito Informa
Curso produziu conservas variadas feitas pelos alunos
Com a entrega de certificados aos participantes foi encerrado na tarde desta quarta-feira (18) o Curso de Conservas de Frutas e Hortaliças, realizado pelo SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) na sede do CRAS (Centro de Referência e Assistência Social) da Vila Marambaia.
Iniciado na segunda-feira (16) o curso, ministrado pela educadora do SENAR, Roseleine Campanher Carlotto Portalete, contou com apoio da Prefeitura Municipal através da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio e da Secretaria de Assistência Social, além do Sindicato Rural de Bonito.
De acordo com o secretário Augusto Mariano o curso encerrado soma-se aos muitos já realizados e aos muitos cursos que estão por vir. “É preciso qualificar cada vez mais a população de Bonito, desenvolvendo alternativas de geração de renda, estimulando o desenvolvimento social e o crescimento com qualidade do turismo”, afirmou.
“Foram 16 alunos que aprenderam uma atividade nova e aquilo que aprendemos é algo que ninguém tira, um conhecimento que a gente leva para qualquer lugar e que nos estimula a continuar sempre trabalhando”, finalizou Augusto.
De acordo com a secretária de Assistência Social e primeira-dama, Izabel Aivi de Figueiredo, o curso realizado foi mais uma importante iniciativa para proporcionar à população novas opções de trabalho capazes de contribuir para a melhoria da qualidade de vida das famílias.
“Nesse sentido Bonito é modelo”, afirmou Izabel, lembrando que na cidade não existe flanelinha ou exploração sexual infantil.
O Curso de Conservas de Frutas e Hortaliças tem como objetivo possibilitar melhor aproveitamento de frutas e hortaliças produzidas na região através de fabricação de conservas, diminuindo o desperdício e gerando renda.
A maior parte da produção local nesse setor é destinada á comercialização “in natura”.