A moagem de cana-de-açúcar na safra 2010/11 acumula alta de 20,26%, somando 255,19 milhões de toneladas até o dia 16 de julho.
No período, a produção de açúcar cresceu 30,37%, para 14 milhões de toneladas, enquanto a de etanol marcou alta de 20,59%, chegando a 10,925 bilhões de litros.
Os dados foram coletados pela Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar), com base nas informações das associações de produtores de sete Estados da chamada região centro-sul (Paraná, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás, Rio de Janeiro e Espírito Santo).
De toda a cana processada na safra atual, 55,97% foram para a produção de etanol e 44,03% foram para a produção de açúcar.
Em nota, o diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, diz que mais de 50% do incremento da moagem está ligado à antecipação do início da safra.
Além disso, a entidade cita que o clima mais seco permitiu um sensível avanço na colheita, mas tal fenômeno deverá reduzir a produtividade agrícola e antecipar o fim da safra na maior parte das regiões.
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