A Pesquisa Industrial Anual – PIA – Produto - 2008 –, divulgada hoje pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), reúne informações sobre a linha de produção das empresas industriais do país com 30 ou mais pessoas ocupadas, levantando dados sobre as quantidades produzidas e vendidas e valor de vendas dos produtos e serviços industriais. Em 2008, 45,5 mil unidades locais fizeram parte da pesquisa, sendo 497 localizadas no Mato Grosso do Sul.
Historicamente a indústria no Estado não possui grande representatividade nacional, já que o peso industrial concentra-se basicamente na região Sudeste e Sul do País, no entanto já demonstra sua importância dentro do Estado e na comparação nacional dos produtos/serviços listados a seguir. O destaque, porém, continua sendo para a produção industrializada de carne bovina e de aves, de pele de bovino e de soja.
Mato Grosso do Sul é o 2° maior produtor de carne de bovino fresca ou refrigerada. Segundo a Pesquisa Industrial – PIA – Produto – 2008, o país produziu em 2008, 3.229.251 toneladas de carne de bovinos fresca ou refrigerada. Deste total o Estado de Mato Grosso do Sul contribuiu com a produção de 397.137 toneladas, representando 12,3% da produção nacional. Destaca-se também o Estado líder nesta produção: SP - 698.997 t. – 21,6% da prod. nacional
A 5ª maior produção de carne bovina congelada do país também é de MS
A Produção Nacional de carne bovina congelada do país em 2008, era de 1.907.361 toneladas; a distribuição da produção regional dos 05 estados maiores produtores é de 81% da prod. Nacional conforme listado:
1. SP = 528.290 t. – 27,7% da prod. Nacional
2. GO = 362.885 t. – 19,0% da prod. Nacional
3. MT = 360.660 t. – 18,9% da prod. nacional
4. MG = 168.574 t. – 8,8% da prod. nacional
5. MS = 133.834 t. – 7,0% da prod. nacional
Mato Grosso do sul é o 3° maior produtor de couros ou peles de bovinos curtidos ao cromo. Segundo a PIA – Produto em 2008, 137 empresas no país declararam ter produzido 150.375.913 m² de couros ou peles de bovinos curtidos ao cromo (wet blue/box call) ou secos (crust). Os Estados de maior produção representam 69% da produção nacional abaixo relacionados:
1. SP 60.084.024 m² - 40% da prod. Nacional
2. RS 22.937.596 m² - 15,3% da prod. Nacional
3. MS 20.695.763 m² - 13,8% da prod. Nacional
CARNE DE AVES
Com a produção de 278.637 toneladas de carnes de aves congeladas, MS situa-se no 6° lugar na produção nacional. Em 2008, segundo a Pesquisa Industrial PIA, foram produzidas no país 5.662.353 toneladas de carnes de aves congeladas e miudezas. A produção regional está assim distribuída (88%):
1. PR 1.448.265 t. 25,6% da prod. nacional
2. SC 1.088.671 t. 19,2% da prod. nacional
3. RS 996.100 t. 17,6% da prod. nacional
4. SP 729.208 t. 12,9% da prod. nacional
5. GO 450.006 t. 7,9% da prod. nacional
6. MS 278.637t. 4,9% da prod. nacional
SOJA
Apesar de representar apenas 6,9% da produção de óleo de soja bruto (mesmo degomado) – MS é o 5° Estado produtor do país. Segundo resultados divulgados da PIA, em 2008, 73 plantas industriais (empresas) brasileiras declararam ter produzido 4.898.131 toneladas de óleo de soja bruto; a nível regional (05) Estados respondem pela produção de cerca de 79,2% do país, que são:
1. MT = 1.022.204 t. – 20,9% da prod. Nacional
2. RS = 874.711 t. – 17,9% da prod nacional
3. GO = 857.841 t. – 17,5% da prod. Nacional
4. PR = 788.671 t. – 16,1% da prod. Nacional
5. MS = 330.902 – 6,8% da prod. Nacional
Em resíduos da extração do óleo de soja, MS tem a 6ª produção nacional Em 2008, foram produzidas no país 22.489.805 toneladas de resíduos da extração do óleo de soja (tortas, bagaços, farelos e outros). 87% da produção nacional é assim distribuída:
1. MT = 4.946.417 t. – 22% da prod. Nacional
2. RS = 4.105.892 t. – 18,3% da prod. Nacional
3. GO = 3.714.605 t. – 16,5% da prod. Nacional
4. PR = 3.679.095 t. – 16,4% da prod. Nacional
5. MG = 1.670.334 t. – 7,4% da prod. Nacional
6. MS = 1.446.866 t. – 6,4% da prod. nacional
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