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Foto: Fátima News
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Projeto desenvolvido na Escola Estadual Prof. Joaquim Alfredo Soares Vianna
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A Escola Estadual Prof. Joaquim Alfredo Soares Vianna, do distrito de Nova Esperança no município de Jateí,regida pela Resolução/SED n. 2.501, de 22 de dezembro de 2011, que trata da Educação Básica do Campo está desenvolvendo o Projeto Cultivo e Manejo de Hortaliças na disciplina de Terra, Vida e Trabalho.
Tendo em vista que vivemos numa região onde predomina a agricultura e demais cultivares relativos a agricultura familiar, acreditamos que o projeto faz-se necessário, para o aperfeiçoamento de técnicas relacionadas a horticultura, fornecendo aos pequenos produtores uma alternativa para o desenvolvimento de uma atividade econômica, mostrando aos alunos uma maneira de sustentabilidade sem sair de suas origens ou mesmo para a alimentação da família de forma saudável, considerando que os alimentos que serão produzidos serão de origem orgânica.
O projeto passou por diversas fases: ativação da horta, processo de cercamento da horta, preparação da terra, adubação, manejo, plantio de hortaliças e utilização na merenda escolar, sob orientação dos professores Vanderson Ferreira de Oliveira, Claudinei de Assunção e Paulo Sérgio dos Santos Silva.