Menu
CACAU SHOW FÁTIMA DO SUL 0
quinta, 19 de setembro de 2019
FARMÁCIA_CENTROFARMA_FULL
Busca
ÁGUAS DE BONITO
FATIMA DO SUL - HOTEL CANTINA PORTUGUESA

Feijoada completa neste sábado, 24, no Hotel Cantina Portuguesa de Fátima do Sul

A refeição será servida a partir das 11:00 horas deste sábado

23 Ago 2019 - 14h53Por Adélio Ferreira - Fátima News
Faça do seu sábado todo especial, com uma temperatura muito agradável. E  desperte o apetite para saborear uma feijoada completa, que o Hotel Cantina Portuguesa, como ja se tornou tradicional , está servindo todos os  sábados.
 
 Especializado na culinária brasileira, o Restaurante serve comida caseira no sistema serve self, e o delicioso marmitex. Aos sábados, o destaque é a feijoada preparada com carnes como charque, lombo, dois tipos de linguiça, paio e costelinha, com aquele tradicional acompanhamentos.
 
O proprietário do estabelecimento e responsáveis pela feijoada, Tonico e sua equipe, conta que o segredo está no tempero, que leva alho e cebola fritos na gordura do bacon. Como acompanhamento, arroz branco, laranja, vinagrete, farofa de mandioca e couve refogada com bacon. 
 
 Curiosidades
 A história do Brasil está cheia de passagens mal contadas. Nem a origem da feijoada escapa. Reza a lenda que, nos tempos coloniais, os escravos criaram o prato aproveitando as sobras de comida da casa-grande, que incluíam partes descartadas do porco, como pés, orelhas e rabo. Uma explicação bem novelesca, com jeitão de Escrava Isaura, mas completamente falsa. “Naquele tempo, essas partes do animal nem eram consideradas menos nobres. Cabeças, rabos e patas eram disputados como iguarias, até porque a carne não era alimento comum nem na mesa dos senhores”, diz Paula Pinto e Silva, autora do livro Farinha, Feijão e Carne-Seca – Um Tripé Culinário no Brasil Colônia. A verdade, contudo, é que ninguém sabe quem inventou o prato.
 
O amigo Tonico está esperando você e sua familia para saborear a "Feijoada" a partir das 11:00 horas.

Deixe seu Comentário

Leia Também

ESPORTE DESTAQUE
Basquete espanhol ganha título da Copa do Mundo da FIBA e se torna exemplo a ser seguido pelo Brasil
NOVELA GLOBAL
Em 'A dona do pedaço', Maria da Paz e Amadeu salvam a vida de Chiclete após atropelamento
MILIONÁRIOS
Bolão de funcionários da liderança do PT na Câmara ganha R$ 120 milhões da Mega-Sena
CAMPEÃO COPA DO BRASIL
Athletico-PR derrota Internacional e é campeão da Copa do Brasil
VICENTINA - CARRETA DA JUSTIÇA
Hoje em Vicentina 1ª Identidade será gratuita na Carreta da Justiça
VICENTINA - NESTA SEXTA-FEIRA
VICENTINA: Nesta sexta tem Projeto Viva Melhor com aula de Ritmos, apresentações culturais e bailão
FAMOSIDADES
Antes de beijos em boate,Anitta convidava bailarina para apimentar relação com Scooby
VICENTINA - CARRETA DA JUSTIÇA
Em Vicentina 1ª Identidade será gratuita nesta 5ª feira, 19, na Carreta da Justiça
TURISMO E DESCANSO
6 praias brasileiras para visitar antes de morrer
FÁTIMA DO SUL - TURISMO E DIVERSÃO
Aqua Park abre temporada neste sábado, Veja como vai funcionar em Fátima do Sul