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Brasil

Preços de leite e derivados terão sistema de monitoramento

3 Nov 2004 - 13h35
Será lançado no próximo dia quatro o Simleite, Sistema de Monitoramento do Mercado de Leite. O objetivo do Simleite é acompanhar o preço de lácteos pago ao produtor e ao consumidor em 11 Estados brasileiros. Os trabalhos estão sendo desenvolvidos pela Embrapa Gado de Leite (unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e CEPEA/USP, em parceria com a Organização das Cooperativas do Brasil (OCB) e Confederação Brasileira de Cooperativas de Leite (CBCL). Para o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins, a cadeia produtiva do leite é carente de informações sistematizadas a respeito dos preços praticados no mercado. “O Simleite irá suprir esta lacuna, reunindo uma parte significativa da produção nacional e será uma ferramenta de gestão importante para produtores e laticínios”. Serão monitorados os valores pagos no atacado de produtos como o leite tipo C, UHT e em pó, mussarela, manteiga, etc. Os preços que irão compor o Sistema estão sendo apurados em 89 cooperativas (representando cerca de 25% da produção nacional) e 210 laticínios. Após o processamento das informações, feito por pesquisadores do Cepea e da Embrapa, os números serão publicados, mensalmente, nos sites das instituições envolvidas no projeto. O lançamento ocorrerá na abertura do 4º Congresso Internacional do Leite, em Campo Grande, MS. Na ocasião, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues receberá uma versão impressa contendo os primeiros números do Simleite. Congresso – Dos dias quatro a sete de novembro, Mato Grosso do Sul irá sediar um dos maiores eventos voltados para a cadeia produtiva do leite no País: o 4º Congresso Internacional do Leite. O evento é uma iniciativa da Embrapa Gado de Leite, em parceria com a Confederação Nacional de Agricultura, Organização das Cooperativas do Brasil, Confederação Brasileira de Cooperativas de Laticínios, Governo do Mato Grosso do Sul e Leite Brasil, o evento irá reunir cerca de 500 pessoas entre produtores, lideranças políticas, representantes de organizações públicas e privadas, estudantes e profissionais da assistência técnica e extensão rural. Nos quatro dias de Congresso, serão realizadas13 palestras que discutirão aspectos relevantes do agronegócio do leite, além de vários debates e eventos paralelos. As atividades serão desenvolvidas no Centro de Convenções Arquiteto Rubens Gil de Camilo, no parque dos Poderes, em Campo Grande, MS. Outras informações poderão ser obtidas pelo telefone (32) 3249-4700 ou no site www.cnpgl.embrapa.br.
 
 
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