O ministro da Agricultura, Roberto Rodrigues, defendeu na sexta-feira (03-09) durante a Expointer 2004, que terminou nesse domingo, em Esteio (RS), uma diferenciação no preço da carne bovina para o gado rastreado. Hoje ocorre uma depreciação na cotação do rebanho sem rastreabilidade. Segundo Rodrigues, dessa forma o produtor teria incentivo suficiente para investir em certificação. “Venho lutando para que a rastreabilidade possibilite ganhos aos produtores, por isso precisamos discutir muito esse assunto. Aquele que gasta para rastrear precisa ter um preço diferenciado”, declarou. “No mundo a rastreabilidade é uma regra em que o produtor está sendo obrigado a se adequar. E para que isso ocorra, precisamos convencê-lo dessa importância”, complementou.
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